iso 22000 belgesi istanbul

ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Standardı 2005 yılında yayınlanarak Gıda firmalarında ortak Bir kalite bilincinin oluşmasını sağlamaya başlamıştır.Bu standart sayesinde Ülkemizde ve dünyada üretilen Gıda ürünleri aynı şartlar altında ve üretim kalitesinde üretilmeye başlanmıştır.Ürünlerin Her aşamasında güvenlik önlemleri ve...

GIDA GÜVENLİĞİ HACCP NEDEN ÖNEMLİDİR? Gıda güvenliği,Gıdalarda olabilecek fiziksel, kimyasal, biyolojik ve oluşabilecek her türlü bozulma ve zararların olmaması için alınan tedbirler bütünüdür. HACCP Planı hazırlanırken kritik kontrol noktaları belirlenir ve tehlike analizi yapılır.Tehlike oluşmadan onun olma olasılığını daha önceden...