iso 22000 haccp belgesi ne kadar

GIDA GÜVENLİĞİ HACCP NEDEN ÖNEMLİDİR? Gıda güvenliği,Gıdalarda olabilecek fiziksel, kimyasal, biyolojik ve oluşabilecek her türlü bozulma ve zararların olmaması için alınan tedbirler bütünüdür. HACCP Planı hazırlanırken kritik kontrol noktaları belirlenir ve tehlike analizi yapılır.Tehlike oluşmadan onun olma olasılığını daha önceden...